Krewetki z sosem chilli

Przepisy i stylizacja: Tomek Woźniak, zdjęcia: Marcin Klaban, Źródło: "Kuchnia" - magazyn dla smakoszy
22.04.2010 , aktualizacja: 22.04.2010 16:18
A A A Drukuj
800 g krewetek, sól, pieprzSos chilli: 5 łyżek octu winnego, 10 łyżek oliwy, 3 łyżki wody, 1 posiekana chilli bez pestek, skórka otarta z 1 cytryny, 1 posiekany pęczek natki (dla 6 osób)

Fot. Marcin Klaban / AG
Krewetki nabijamy na (namoczone w wodzie) patyczki do szaszłyków. Solimy, pieprzymy, grillujemy 2 min z każdej strony, aż będą różowe. Mieszamy składniki sosu, zanurzamy w nim krewetki i od razu jemy.

Podziel się

Polecane serwisy

Domosfera

E-ogrody

Ładny Dom

Bryła