Wygoda i smak

Zdjęcia: Sławomir Frąckowiak, Karl Jorgenson, Rafał Lipski, Piotr Rejmer, Sylwester Rejmer, Michał Skorupski, Łukasz Zandecki Stylizacja: Dorota Brodowska, Nigela Hope, Magda Kazimierczuk, Anna Kępińska, Aneta Kosiba, Agnieszka Osak-Rejmer, Carmen Perez Tekst: Marek Rudnicki
10.01.2012 08:30 , aktualizacja 23.02.2012 15:05
1. Pojemne szafki na naczynia i produkty. W tym wnętrzu jest ich całkiem sporo. Otwarte (pod sufitem, a więc trudno dostępne) służą eksponowaniu naczyń. Zamknięte - warto zauważyć, że każda w zasięgu ręki - ukryją wszystko, co w kuchni musi się znaleźć. Fot. Michał Mutor / AG
1. Pojemne szafki na naczynia i produkty. W tym wnętrzu jest ich całkiem sporo. Otwarte (pod sufitem, a więc trudno dostępne) służą eksponowaniu naczyń. Zamknięte - warto zauważyć, że każda w zasięgu ręki - ukryją wszystko, co w kuchni musi się znaleźć.
  • 1. Pojemne szafki na naczynia i produkty. W tym wnętrzu jest ich całkiem sporo. Otwarte (pod sufitem, a więc trudno dostępne) służą eksponowaniu naczyń. Zamknięte - warto zauważyć, że każda w zasięgu ręki - ukryją wszystko, co w kuchni musi się znaleźć. - miniatura
  • 2. Mocny blat - stabilny i trwały. Takie są blaty z kompozytu, metalowe (najlepiej ze stali kwasoodpornej) i niektóre kamienne. Ten na zdjęciu został wykonany z odpornego na uszkodzenia i wysoką temperaturę laminatu - materiału dostępnego w wielu wzorach i barwach. W odróżnieniu od wcześniej wymienionych jest dość tani. - miniatura
  • 3. Funkcjonalne oświetlenie - inne do pracy, inne na czas posiłków. Całe pomieszczenie rozjaśnia umieszczona centralnie lampa sufitowa. Nie oświetla ona jednak wystarczająco blatu roboczego, dlatego pod szafkami zainstalowano halogeny. Teraz można na nim bezpiecznie wykonywać wszelkie prace kuchenne. Na dodatek lampki rzucają na ścianę dekoracyjne snopy światła i ocieplają wnętrze. - miniatura
  • 4. Dodatkowe zabezpieczenia z myślą o najmłodszych. Stare porzekadło głosi, że łatwiej zapobiegać, niż leczyć. W tej kuchni w trosce o bezpieczeństwo dziecka nałożono na narożniki stołu miękkie ochraniacze, a szuflada ma blokadę uniemożliwiającą np. wyjęcie ostrych sztućców. Przed kontaktem z rozgrzanymi garnkami chroni specjalna osłona. - miniatura
  • 5. Powłoka ochronna na ścianie. Pomysłów na zabezpieczenie ściany między szafkami dolnymi a górnymi jest wiele. Można położyć na niej glazurę, gres lub drobną mozaikę. Jeśli wybierzemy tapetę albo dekoracyjny tynk strukturalny, obie powłoki warto zabezpieczyć lakierem. Dobrym rozwiązaniem jest też arkusz polerowanej blachy albo - jak na zdjęciu - zamocowana do ściany lśniąca tafla mlecznego szkła. - miniatura
  • 6. Praktyczne dekoracje, czyli efektownie i pod ręką. Zamiast chować w szafkach słoiki z przyprawami czy efektowne naczynia, można wyeksponować je na półce. Bardzo poręczna ozdoba... - miniatura
  • 7. Kącik jadalny z dużym stołem. Marzenie i obiekt licznych westchnień właścicieli małych aneksów kuchennych - stół z prawdziwego zdarzenia. Odrębność tej części wnętrza umownie podkreślono inną barwą i odmiennym sposobem położenia terakoty na podłodze. Takimi samymi płytkami zabezpieczono fragment ściany za stołem - czyli w miejscu, gdzie łatwo się brudzi. - miniatura
  • 8. Praktyczna podłoga na lata. Posadzka w kuchni wiele musi znieść - nieustannie narażona na zabrudzenia, powinna być łatwa do mycia, a do tego trwała (odporna na uszkodzenia mechaniczne). Najpraktyczniejszym rozwiązaniem jest terakota lub gres, najlepiej o niejednolitej barwie. Unikajmy gładkich jasnych płytek; jasną fugę warto zaraz po ułożeniu zabezpieczyć specjalnym impregnatem. - miniatura
  • 9. Ciąg roboczy dobrze zaplanowany. Zaleca się, by urządzenia były ustawione w następującej kolejności: lodówka (w tej kuchni umieszczono ją w przedpokoju tuż za widoczną po lewej stronie ścianką), zlewozmywak i kuchenka. Miejsce piekarnika może być dowolne, nawet obok ciągu roboczego, w tzw. słupku. By usprawnić kuchenne prace i zwiększyć ich komfort, poszczególne urządzenia powinny być przedzielone odcinkami blatu roboczego. - miniatura
  • 10. Dobra wentylacja, czyli efektywny okap. Najlepsze są okapy działające w obiegu otwartym, zasysające powietrze z pomieszczenia i odprowadzające je do otworu wentylacyjnego. Mniej skuteczne są te, które tylko pochłaniają opary i zapachy. Odległość okapu od płyty elektrycznej nie powinna być mniejsza niż 65 cm, a od gazowej - 75 cm, ale nie większa niż metr. - miniatura

Podziel się

  • Ocena:

    • słabe
    • nic specjalnego
    • dobre
    • bardzo dobre
    • znakomite

    0 głosów