Tea time - magiczny czas, zarezerwowany na filiżankę mocnego herbacianego naparu wraz z drobną przekąską

Maja Stosio
21.02.2017 09:00
Kiedyś herbata była napojem jedynie sfer wyższych. W domach była przechowywana w specjalnie do tego celu przeznaczonych ozdobnych skrzynkach, a klucz do nich był pilnie strzeżony. Dzisiaj napój ten na dobre zagościł w naszych domach. Zobacz, jak w prosty sposób możesz przygotować wspaniały i aromatyczny napar.

Odpowiednio zaparzana herbata powinna być przygotowana w specjalnym czajniczku, do którego wrzucane są liście herbacianego suszu. Następnie zalewane są dwukrotnie wrzątkiem i odstawiane, by odpowiednio naciągnęły. Każdy rodzaj herbaty wymaga innej temperatury zaparzania. Dziś odbiegamy od tradycyjnego celebrowania tego zwyczaju, jednak picie herbaty jest nadal silnie zakorzenionym zwyczajem. W salonie często zasiadamy wraz z domownikami lub przyjaciółmi przy filiżance tego napoju.

Dla większej liczby osób herbatę możesz zaparzyć w specjalnych dzbankach. Wykonane są z lekkiego żaroodpornego szkła i wyposażone w specjalne zaparzacze ze stali nierdzewnej. Dzięki podwójnie izolowanym ściankom napar dłużej utrzymuje odpowiednią temperaturę. Jeśli każdy z domowników preferuje inny rodzaj tego napoju, wykorzystaj zaparzacze pozwalające na przygotowanie tylko jednej filiżanki herbaty. Małe zaparzacze wykonane są z silikonu w połączonego ze stalą nierdzewną lub tworzywem sztucznym. Ciekawie prezentują się też kolorowe, silikonowe zaparzacze w kształcie statku kosmicznego lub ślimaka. Tak przygotowaną herbatę z pewnością pokochają mali domownicy.

Kolaż / fot. dukapolska.com / autor: brak informacji / mat. partnerów.Kolaż / fot. dukapolska.com / autor: brak informacji / mat. partnerów.

O tym, że herbata najlepiej smakuje pita w porcelanowych naczyniach, wiedzieli już starożytni Chińczycy. Dzisiaj bez trudu wybierzesz spośród oferowanych filiżanek najbardziej odpowiadające twoim gustom. Od form o prostych, nowoczesnych kształtach i modnych zdobieniach po te, o klasycznym wzornictwie. Na wystawne przyjęcia możesz wybrać ekskluzywną filiżankę ze spodkiem wykonaną z najwyższej jakości porcelany kostnej i delikatnie zdobioną warstwą patyny. Natomiast do użytku codziennego możesz przeznaczyć porcelanowe kubki do herbaty, jak ten o delikatnych zdobieniach w złote serduszka.

Kolaż / fot. dukapolska.com / autor: brak informacji / mat. partnerów.Kolaż / fot. dukapolska.com / autor: brak informacji / mat. partnerów.

Zwyczajowo do herbaty podajemy drobne, słodkie przekąski. Będą się pięknie prezentowały podane na eleganckiej paterze. Na trzypiętrowej, porcelanowej paterze o unikalnym orientalnym kształcie nawet zwykłe ptysiowe paluszki będą wyglądały wyjątkowo. W ceramicznej paterze podzielonej na cztery części możesz np. umieścić jednocześnie orzechy, ciasteczka i suszone owoce. Bardzo praktyczne są również podstawki pod herbaciane torebki lub łyżeczki. Te ceramiczne mogą być używane przy bardziej oficjalnych okazjach. Natomiast śmieszne, silikonowe podstawki mogą być praktycznym, codziennym gadżetem dla herbacianych smakoszy.

Kolaż / fot. dukapolska.com / autor: brak informacji / mat. partnerów.Kolaż / fot. dukapolska.com / autor: brak informacji / mat. partnerów.

Więcej akcesoriów do herbaty:

Więcej o: