AeroPress - świetny gadżet dla miłośników kawy. Jak działa, gdzie go kupić?

WG
03.11.2017 15:45
AeroPress to gadżet wymyślony w 2005 przez firmę Aerobie, słynącą z produkcji... frisbee. Pozwala zaparzyć kawę, łącząc przy tym zalety metody filtrowej i ciśnieniowej. Użytkownik może też kontrolować mnóstwo czynników wpływających na smak kawy - czas i metodę parzenia, temperaturę itd.

AeroPress
Fot. everydaycoffee.ph

AeroPress jest mały, lekki i bardzo poręczny. Działaniem przypomina popularny French Pressl lub... strzykawkę. Przeciskamy kawę tłokiem przez sitko z założonym na nie papierowym filtrem. Jedyne, czego potrzeba, to zmielona kawa i gorąca woda. Ten prosty sposób parzenia skłania do eksperymentów - można dodać więcej kawy, gorący napar parzyć nieco dłużej lub zmienić stopień zmielenia ziaren. AeroPress pozwala na przygotowanie od 1 do 4 kaw espresso lub 2 niewielkich kubków kawy. W podstawowym zestawie znajdziemy dodatkowo 350 filtrów, łyżkę i mieszadełko.

Zapisz

Komentarze (7)
Zaloguj się
  • pawlaka12

    Oceniono 17 razy 9

    Kawa parzona przez papierowy filtr to siki. Papier zatrzymuje tłuszcz. W tłuszczu jest aromat i smak.

  • forwalker

    0

    Nie ma takiej możliwości, żeby zrobić espresso w aeropresie.

  • zlooty666

    Oceniono 6 razy -2

    Robię kawę z areopressu od 2 lat. Jest świetna. Szczególnie polecam do kaw świeżo palonych zmielonych na średnią grubość. Ale espresso się z niego zrobić nie da.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX