Jakie miejsce wybrać na przechowywanie wina? Jako pierwsza do głowy przychodzi nam kuchnia. Musimy jednak zadbać o to, by trunki ustawione były w miejscu zacienionym. Należy pamiętać, że zbyt duża ilość świtała oraz wysoka temperatura mogą zakwasić bukiet, dlatego unikajmy ustawiania stojaka na wino w pobliżu kuchenki. Najlepiej ustawić stojak w salonie lub jadalni - ułożone na nim wina będą doskonałą dekoracją.
Stojaki wykonywane są z różnych materiałów. Najbardziej popularne są modele drewniane.