Sztućce to zakup na dłuższy czas, dlatego przy wyborze warto zwrócić uwagę na jakość ich wykonania. Najpopularniejsze i najczęściej wybierane są komplety sztućców ze stali nierdzewnej, ponieważ ten materiał jest wytrzymały i odporny na uszkodzenia mechaniczne, nie straszne mu także kwasy pochodzące z żywności, dzięki czemu nie koroduje. Sztućce ze stali nierdzewnej to mieszanka żelaza, węgla chromu i niklu. Komplety sztućców mają specjalne oznaczenia.
Sztućce ze stali nierdzewnej 18/10 zawierają 18% chromu i 10% niklu. Są trwałe i bezpieczne w kontakcie z żywnością. Takie połączenie gwarantuje, że sztućce będą miały piękny połysk. Nie są jednak zalecane osobom uczulonym na nikiel. Alergicy powinni wybierać sztućce ze stali nierdzewnej 18/0, które są całkowicie pozbawione niklu. To model, który jest wytrzymały i odporny na korozję, jednak brak niklu powoduje, że sztućce podatne są na zarysowania.
Wybór sztućców ze stali nierdzewnej jest ogromny. W sklepach znajdziemy komplety gładkie, pozbawione jakichkolwiek zdobień, ale też modele w fantazyjnych wzorach i tłoczeniach, dzięki czemu każdy znajdzie komplet idealny dla siebie.
Jakie powinien być idealny komplet sztućców? Przede wszystkim solidnie wykonany i odporny na zarysowania. Kupując komplet sztućców warto zwrócić uwagę na liczbę elementów znajdujących się w zestawie - najpopularniejsze są komplety na 12 lub 24 osoby. Warto mieć w kuchni komplet sztućców do używania na co dzień oraz komplet świąteczny, na specjalne okazje, który będzie mniej używany, dzięki czemu zachowany w lepszym stanie. Zakup kompletu sztućców jest zakupem na lata, dlategom dobrze jest wybierać zestawy od renomowanych producentów.
Wiele osób ma w domu zmywarkę, która zdecydowanie ułatwia funkcjonowanie i oszczędza nie tylko wodę, ale też mnóstwo czasu. Jej obecność w domu doceniamy szczególnie przy większej ilości domowników. Kupując komplet sztućców warto zwrócić uwagę czy producent rekomenduje mycie tych akcesoriów w zmywarce. Możliwość mycia w zmywarce znacznie ułatwia utrzymanie sztućców w idealnej czystości i blasku. Sztućce w zmywarce wysychają pod wpływem gorącego powietrza, dzięki czemu ze zmywarki wyjmujemy je pozbawione zacieków i błyszczące. Duża wytrzymałość materiału, z jakiego wykonany jest komplet sztućców pozwoli cieszyć się nimi przez dłuższy czas.
Ogromną popularnością w ostatnim czasie cieszą się czarne sztućce, które wyglądają bardzo efektownie. Znajdziemy je z matowym lub błyszczącym wykończeniem. Czarne sztućce to gwarancja nowoczesnego designu i możliwość nietypowego nakrycia stołu.
Jeśli szukasz czegoś wyjątkowego, rozważ zakup sztućców w kolorze złota lub rose gold - zrobią wrażenie na gościach. To komplety idealne na rodzinne uroczystości, które dodadzą na stole blasku, szyku i elegancji.
Zdecydowanie nie wszystkim przypadną one do gustu. Kolorowych kompletów sztućców lepiej nie myć w zmywarce. Mycie sztućców w zmywarce może spowodować wyblaknięcie lub starcie koloru.
Nakładanie ciasta przy pomocy specjalnych akcesoriów jest zdecydowanie łatwiejsze. Doskonale sprawdzi się specjalny nóż oraz łopatka, która pozwoli przenosić wypieki w nienaruszonym stanie z formy czy talerza na talerzyki deserowe.
W kuchennym wyposażeniu nie może zabraknąć widelczyków do ciasta. W zestawie najczęściej znajdziemy 6 sztuk, optymalnie jest mieć w posiadaniu 2 komplety. Najlepiej sprawdzą się komplety przystosowane do mycia w zmywarce.
Sałatki owocowe i warzywne najlepiej nakłada się specjalnie przeznaczonymi do tego celu sztućcami. Takie sztućce najczęściej mają długi trzonek i pojemną miseczkę do nakładania jedzenia. Warte uwagi są zestawy sztućców do sałaty z ząbkami, które ułatwią nabieranie drobnych składników. W zestawie najczęściej znajdują się dwie łyżki, dwa widelce lub łyżka i widelec.
Ryby najwygodniej je się specjalnymi sztućcami. Komplet sztućców do ryb jest charakterystyczny - widelec ma 4 ząbki, skierowane do środka, z kolei nóż jest bardzo szeroki i tępy, przypomina nóż do masła. Nóż do ryb nie służy do krojenia, a do oddzielania skóry od ości.
Noże do steków mają długość około 12 cm, ząbkowane ostrze i łukowaty kształt. Ostrze noża do steków kończy się spicem, a rękojeść jest najczęściej drewniana. Konstrukcja noża do steków ułatwia krojenie nawet grubych plastrów mięsa.
Sztućce z grawerem to doskonały pomysł na prezent. Sprawdzą się w postaci prezentu ślubnego lub rocznicowego. Będą także doskonałą opcją na podarunek na parapetówkę. Z pewnością wywołają uśmiech na twarzy. Grawer może być umieszczony na pudełku, w którym umieszczone są w sztućce lub na rękojeści każdego elementu.