Szykujesz obiad, ale nóż nie kroi? Użyj ulubionego kubka, a będzie ostry jak żyletka

Nie każdy ma w domu ostrzałkę, a jednak czasem trzeba nóż zaostrzyć. Wtedy trzeba zastosować domowe sposoby. Oto kilka rozwiązań, które można wypróbować, w końcu kamień zawsze jest pod ręką.

Czy ostrzałka jest obowiązkowym wyposażeniem każdej kuchni? Ja na przykład nie posiadam takiego gadżetu, a jeśli ty też nie, to tępe noże mogą być sporym problemem. Na szczęście istnieją przeróżne rozwiązania tego problemu. Między innymi przyda się kilka przedmiotów codziennego użytku, np. pasek od spodni, a także kubek.

Jak naostrzyć nóż bez ostrzałki? Sposób z paskiem jest znany od lat

Moją pierwszą myślą od razu było zastosowanie skórzanego paska. Właśnie, bardzo ważne jest, żeby był on wykonany ze skóry naturalnej. Tutaj cały proces ostrzenia wygląda podobnie, jak przy użyciu ostrzałki. Pasek należy odwrócić na tę bardziej chropowatą stronę, napiąć i energicznie pocierać o niego nóż. Ten patent polecił mi mój dziadek, który stosował go już lata temu.

Nóż naostrzysz nawet kubkiem

To pewnie brzmi dość abstrakcyjnie, ale faktycznie kilkukrotnie spotkałam się z tym trikiem. Na czym on polega? Przede wszystkim należy wykorzystać kubki ceramiczne, tylko one sprawdzą się w tym przypadku. Tutaj kluczowe znaczenie ma chropowata część dna. Mianowicie trzeba kubek odwrócić i przeciągać ostrze po krawędzi dna. Czynność najlepiej powtórzyć kilka razy, a efekt będzie zadziwiający.

Zobacz także: Świetne do ciasta, jeszcze lepsze dla paproci. Wystarczy 100 ml i będziesz mieć dżunglę w domu

Jak naostrzyć nóż?
Jak naostrzyć nóż? (fot. Vitaliy Abbasov, Shutterstock)

Masz w domu? To masz też ostrzałkę do noża

Po raz kolejny jest jedno "ale" — parapet musi być kamienny, tylko wtedy trik zadziała. Co prawda coraz rzadziej się takie stosuje, ale z pewnością niektórzy mogą się nimi pochwalić. Proces ostrzenia jest bardzo analogiczny do poprzednich — ostrze należy przeciągnąć z obu stron po krawędzi parapetu. Najlepiej trzymać nóż pod kątem ok. 30 stopni. Wtedy efekty naszego działania będą bardziej zadowalające.

Tępy nóż? Weź w dłoń kamień

Oczywiście nie do rzucania z frustracji, ale do naostrzenia. Kamień wcześniej warto wyczyścić i namoczyć, a następnie używać go analogicznie jak ostrzałki. Znowu cały proces powtórz kilka razy po obu stronach noża. To rozwiązanie jest szczególnie przydatne w podróży, podczas kempingów i wypraw górskich.

Więcej o: