Blender - niezbędny pomocnik zdrowej kuchni

KK/Wioleta Bednarczyk
30.01.2020 13:00
Zdrowe, gęste, smaczne koktajle, jogurty, zupy, pure łatwiej przygotować za pomocą blendera. Jaki model wybrać, żeby był funkcjonalny i długo posłużył? Podpowiadamy.

Zupy, pure czy koktajle z warzyw i owoców są świetnymi posiłkami, które pomogą w zdrowym odżywianiu. Do ich przygotowania potrzeba jednak odpowiedniego sprzętu. Blender z pewnością  pomoże.  

Dostępne są blendery ręczne oraz kielichowe. Największą zaletą pierwszego jest niewielki rozmiar, pomieści go każda szafka. Minus? Ma często mniejszą moc od blendera kielichowego. Może mieć też problem z rozdrobnieniem twardszych warzyw czy lodu. Uciążliwe może się okazać również rozbryzgiwanie składników po kuchennym blacie. 

Zdecydowanie bardziej praktyczny i funkcjonalny jest blender kielichowy, który nie brudzi kuchni. Także miksuje składniki dużo szybciej niż model ręczny. Z jego pomocą koktajl czy mus powstaje w ciągu niecałej minuty, bez problemu rozdrabnia warzywa, owoce, lód i orzechy.

Oto przegląd ładnych i funkcjonalnych blenderów z zestawem oraz urządzeń do koktajli, dzięki którym przygotujesz pyszne i wartościowe posiłki dla całej rodzin.

Blender Blendtec Designer 625 w kolorze białymBlender Blendtec Designer 625 w kolorze białym Fot. Blendtec

Na szczególną uwagę zasługuje też blender próżniowy z tritanowym kielichem, który jest praktycznie nietłukący, 20 razy mocniejszy od plastiku. Dlaczego? Podczas blendowania zasysa powietrze z wnętrza pojemnika, dzięki czemu zatrzymuje świeżość koktajlu przez długi czas, nawet do 8 godzin. Posiłek jest bardziej jednolity i ma mniej piany. Ponadto ma 3 razy więcej witaminy C i 60% więcej przeciwutleniaczy – samo zdrowie!

Blender próżniowyBlender próżniowy Fot. Philips, materiały partnera

Jak wybrać blender? Oto kilka ważnych zasad

  • Minimalna moc urządzenia to 600 W, optymalna 750 W – dzięki temu zmiksujesz bez problemu twarde owoce oraz kostki lodu
  • Urządzenia z kielichem od 300 ml do 600 ml, pół litra napoju to idealna porcja na 2-3 osoby
  • Szklany, mocny, odporny na uszkodzenia mechaniczne kielich jest praktyczniejszy i posłuży dłużej
  • Blender z zestawem specjalnych, szczelnych bidonów pozwoli zabrać ze sobą koktajl, do pracy lub na uczelnię
  • Urządzenie wyposażone w specjalny nóż do kruszenia lodu pozwoli szybciej przygotować wymyślne smoothies, drinki i koktajle 

Blender Braun z serii MQ to wielofunkcyjne urządzenie o wysokiej mocyBlender Braun z serii MQ to wielofunkcyjne urządzenie o wysokiej mocy Fot. Braun

Pamiętaj! Koktajl możesz zrobić zwykłym blenderem – z osobnym stojącym kielichem, który zazwyczaj jest w zestawie lub ręcznym. Jeśli nie masz takich, wybierz inne urządzenie do rozdrabniania, które w łatwy sposób pozwoli uzyskać dobry efekt.

Koktajle mogą z powodzeniem zastąpić drugie śniadanie lub podwieczorek, a pić je powinny zarówno dzieci, jak i dorośli. Sycący napój można przygotować w wersji wytrawnej z warzyw: jarmużu, szpinaku, natki pietruszki, selera naciowego lub słodkiej, z owoców: jabłek, kiwi, bananów, malin, truskawek, borówek, jagód, na bazie wody, mleka, kefiru lub jogurtu. Świetnie smakują też różne wersje kombinowane z warzyw i owoców. Nasz ulubiony koktajl składa się z banana, płatków owsianych i jaglanych, jabłek. Smacznego! 

Blender ręczny Braun z czarną rączkąBlender ręczny Braun z czarną rączką Fot. Braun

blender lidlblender lidl fot. mat. prasowe

Więcej o:
Komentarze (9)
Zaloguj się
  • Mateusz MT

    Oceniono 8 razy 8

    Coś niesamowitego. Para reporter DD pisze o minimalnej mocy dla blendera 600W po czym poleca 2 blendery kielichowe jeden ma 400W drugi 500W... Żenadą biję aż za Kasprowy

  • Kornelia Bohosiewicz

    0

    Też jestem wierna Multi Quick, najbardziej wielofunkcyjny blender. Kielich mógłby być trochę większy, ale z drugiej strony ma tyle końcówek, że spokojnie nadrabia. Hummus robi się dosłownie w 5 minut <3

  • maszkaa

    0

    Jak dla mnie istnieje tylko blender braun :) Mam go od lat i nikomu nie oddam. Najlepszy :) Polecam też artykuł: www.lifemanagerka.pI/2018/05/najlepszy-blender-wielofunkcyjny/

  • adusia784

    0

    Dzięki za fajny ranking blenderów. Testowałam już ich wiele i u mnie najlepiej spisuje się blender Braun Multiquick 9. Bardzo szybko można przygotować z jego wykorzystaniem rozmaite posiłki, jak i desery. Tutaj można więcej przeczytać o jego specyfikacji www2.braunhousehold.com/pl-pl/products/przygotowywanie-posilkow/blendery-reczne/multiquick-9. Szczerze, to nie wyobrażam sobie życia bez tego sprzętu w domu. Teraz mogę koktajle pić codziennie.

  • jakawosz

    0

    Blender do koktajli, który sam posiadam i używam, to uniwersalny Braun. Służy mi stale pomocą w kuchni i bynajmniej, nie tylko w nich, a mam go już kilka lat intensywnego użytkowania i żadnej awarii

  • elizza84

    0

    Ja ostatnio kupiłam nowy blender (stary spaliłam robiąc jedzenie dla zwierzaków ;) ). Tym razem padło na firmę Teesa i jestem zachwycona. Blender działa jak marzenie. Ma 3 tryby pracy i aż 1,7 l pojemności. Nic więcej mi nie potrzeba ;)

  • ks-t

    Oceniono 2 razy 0

    Gryzłem taki blender, ale zgrzyta w zębach.

  • presset

    Oceniono 2 razy -2

    Uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle. Te alkoholowe i te bezalkoholowe. Zwłaszcza latem takie owocowe drinki świetnie się sprawdzają. Kilka fajnych przepisów na takie koktajle: alkohol-online .pl/blog/koktajle-owocowo-alkoholowe-na-upalne-dni-n36

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX