Zielona herbata w proszku przyciąga nie tylko smakiem, ale też sposobem przygotowania i spokojem, jaki ze sobą niesie. Matcha wpisuje się w styl życia slow, gdzie liczy się chwila dla siebie, estetyka i jakość codziennych przyjemności.
Matcha od lat była obecna w japońskiej kulturze, ale dopiero teraz zyskała ogromną popularność na całym świecie. Ceniona jest za delikatne pobudzenie, brak nagłego spadku energii i charakterystyczny, lekko roślinny smak. Dla wielu osób stała się codziennym rytuałem zamiast kawy.
Do przygotowania matchy potrzebujesz dobrej jakości proszku, ciepłej, ale nie wrzącej wody oraz chwili spokoju. Proszek należy dokładnie rozmieszać, najlepiej trzepaczką lub spieniaczem, aż powstanie gładka, lekko pienista konsystencja. Matchę można pić klasycznie lub z dodatkiem mleka roślinnego.
Dobrym uzupełnieniem tego rytuału są szklanki 2-pack z Sinsay za 22,99 zł, które świetnie eksponują intensywny zielony kolor matchy. Prosta forma sprawia, że pasują zarówno do domowych poranków, jak i popołudniowych chwil relaksu. To niedrogi detal, który sprawia, że picie matchy staje się jeszcze przyjemniejsze i bardziej stylowe.
Estetyka ma w tym przypadku ogromne znaczenie. Przezroczyste szkło, prosta forma i odpowiednia pojemność sprawiają, że napój wygląda apetycznie i jeszcze bardziej zachęca do picia. Właśnie dlatego coraz częściej sięgamy po minimalistyczne naczynia, które podkreślają kolor matchy.