Podstawą eleganckiego sylwestrowego stołu jest odpowiednio dobrane szkło. Do szampana najlepiej sprawdzą się smukłe flety lub kieliszki typu tulipan, które podkreślają bąbelki i aromat trunku. Wino czerwone i białe warto serwować w osobnych kieliszkach o właściwym kształcie, a kieliszki do mocniejszych alkoholi ustawić nieco dalej. Styl szkła powinien być spójny - klasyczne, transparentne modele pasują do każdej aranżacji, natomiast szkło barwione lub zdobione świetnie wpisuje się w nowoczesny, wieczorowy klimat Sylwestra.
Nakrywając stół, warto trzymać się prostych zasad savoir-vivre. Talerze ustawiamy centralnie, sztućce symetrycznie po bokach, a kieliszki po prawej stronie - od największego do najmniejszego. Serwetki mogą być elegancko złożone lub przewiązane dekoracyjną wstążką w sylwestrowych kolorach. Kluczem jest umiar: lepiej postawić na kilka dobrze dobranych elementów niż przeładować stół dekoracjami, które utrudnią swobodne biesiadowanie.
Sylwester to idealny moment na odrobinę blasku. Klasyczne połączenia czerni, złota i bieli zawsze wyglądają elegancko, podobnie jak srebro z granatem lub butelkową zielenią. Świece, delikatne lampki lub lampiony LED, konfetti czy subtelne dekoracje z metalu i szkła dodadzą stołowi wieczorowego charakteru. Warto pamiętać, by dekoracje nie były zbyt wysokie - stół powinien sprzyjać rozmowom, a nie je utrudniać.